Patrunjelul verde este o planta erbacee legumicola recunoscuta pentru frunzele ei aromate si intrebuintate in alimentatie si in medicina populara.
Grecii antici o considerau o planta ce uneste lumea viilor cu cea a mortilor.
Contine viamina C ,chiar mai multa decat o lamaie , vitamina A ,B1 ,B2 ,B3 ,B5 , B6 , B9 ,K si E. Deasemenea contine proteine , potasiu , calciu ,fosfor , magneziu , fier ,sodiu , lipide , ulei volatil.
Este un puternic detoxifiant , antioxidant , antialergic , antitumoral .
Ajuta la buna functionare a ficatului , a aparatului genital. a vezicii biliare.
Intareste sistemul imunitar , mentine elasticitatea vaselor , regenereaza peretele vascular.
Trateaza infectiile ,astenia ,bolile reumatice , astmul bronsic.
Si extern este foarte eficient ajutand la vindecarea plagilor prin spalaturi locale.Pentru ten are efect de regenerare si stralucire.
In bucatarie se foloseste la ornat dar si la condimentarea diverselor preparate , ciorbe , tocane , salate , ghiveciuri , sosuri , etc.Deasemenea se pot prepara sucuri in amestec cu alte legume sau fructe.
Este foarte tonifiant ,revigorant si detoxifiant in special sucul obtinut din acesta si foarte sanatos cu efecte miraculoase asupra organismului !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu