Porumbul de floricele difera la aspect de cel obisnuit. Forma boabelor este mai ascutita iar boabele sunt mai mici.
Atunci cand sunt preparate corect , adica fara ulei , floricele pot fi o sursa de fibre si antioxidanti. Au un continut scazut de calorii , dar si capacitatea de a oferii senzatia de satietate. Pe langa aceasta mai au puterea de a regla nivelul zaharului in sange ,a prevenii osteoporoza ,cancerul si imbatranirea prematura.
Ajuta la slabit datorita continutului de calorii scazut , a faptului ca nu contin zahar si ofera senzatia de satietate.
Ele contin vitamine in special complexul B , E , antioxidanti , fibre ,magneziu si mangan.
Preparate corect acasa intr-o tigaie groasa sau ceaun cu foarte putin ulei de masline sau unt si fara alte adausuri sau condimente , floricelele de porumb sau popcornul cum mai este cunoscut , poate fi o sursa bogata si sanatoasa de fibre si antioxidanti.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu