Pepenele verde este cultivat in lumea intreaga pentru fructul sau voluminos si comestibil .Este dulce si racoritor , cu un continut bogat in apa cca 90 % si saruri , si foarte putine calorii fiind recomanadat in curele de slabire.
Contine vitamina A ,B6 ,C dar si fibre , betacaroten ,proteine , calciu ,acid folic , magneziu si potasiu .
Poate fi un adevarat medicament impotriva anumitor boli in special cele renale ,cardiovasculare , reumatism ,constipatie , boli de piele.
Regleaza tensiunea arteriala ,stimuleaza vederea si cresterea osoasa.
Si in frumusete este folosit la tratarea tenului acneic.
In bucatarie se foloseste la prepararea salatelor de fructe , a sucurilor , la inghetate , platouri decorative.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu