Este foarte apreciata si consumata in tot timpul anului ,fiind crescuta in sere.
Contine vitamina C , A, B , D ,E calciu ,fosfor, iod , fier , cupru , magneziu ,acid folic.
Trateaza anemia datorita cantitatii de fier continute ,,previne osteoporoza ,amelioreaza tulburarile sexuale ,amelioreaza insomnia si durerile de cap ,starea de greata ,ajuta la tratarea constipatiei ajutand la detoxifierea colonului.
Este foarte benefica in timpul sarcinii deoarece contine acid folic dar ajuta si la lactatie.
Alegeti doar salata de un verde intens , acesta fiind semnul ca este proaspata.
In bucatarie se foloseste cel mai des la salata , datorita gustului ei dulceag si crocant este printre preferate , dar se poate face si supa , fiind foarte gustoase si sanatoasa.
In salata se poate combina cu o multime de alte ingrediente cum ar fi :carnea de pui , legume ,branza ,chiar si fructe , facand astfel din ea alegerea perfecta pentru o salata delicioasa.
Inlocuiti asadar una din mesele dumneavoastra cu o salata verde combinata cu ceace va place , asfel veti obtine o masa delicoasa si sanatoasa si veti putea beneficia si de proprietatile importante pe care le are salata verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu